Kozmetik Laboratuvarı Kurulumu – Karıştırıcılar

Karıştırıcı Tipini Etkileyen Faktörler

İnternette araştırma yaptıysanız, el mikseri veya daldırmalı blender kullanabileceğiniz yönünde tavsiyelerle karşılaşmış olabilirsiniz. Bu kısmen doğru olsa da, kozmetik ürünleri üretmek için uygun yöntem değildir. Daldırmalı blenderlar mutfak için yeterli olabilir, ancak çalışan ve stabil formüller elde etmek için uygun karıştırma ekipmanına ihtiyacınız vardır.

İşte uygun bir karıştırıcı seçerken göz önünde bulundurmanız gereken bazı noktalar:

• Ürün tipi: Sıvıdan jellere ve emülsiyonlara kadar birçok farklı kozmetik ürün türü üretebilirsiniz. Kullanacağınız karıştırıcı, yapacağınız farklı ürün tiplerinin çoğunu işleyebilecek kadar çok yönlü olmalıdır.
• Ürün viskozitesi: Çok yoğun ürünler (jel ve kremler gibi) üretecekseniz, çözeltinin hareketini sağlayacak kadar torka sahip bir karıştırıcıya ihtiyacınız vardır. Çubuk blenderlar ve manyetik karıştırıcılar, çoğu kozmetik formülasyon uygulaması için yeterli değildir.
• Formül örnek boyutu: İnsanların sıkça yaptığı hatalardan biri, çok küçük partiler hazırlamaktır. Kendi kullanımınız için bile olsa, 100 g’lık bir parti çoğu amaç için çok küçüktür. Hem doğru tartım yapmak zordur hem de uygun karıştırma sağlamak, fazla hava karışmadan zordur. Partilerde hava olması istenmez. Laboratuvar üstten karıştırıcılar genellikle litre cinsinden belirtilen miktarlara kadar işlem yapabilir (örneğin 35, 100, 150 ve 200 litre). Viskozite ve hacim birlikte değerlendirilmelidir.

Çoğu kozmetik laboratuvarı için ideal olan, 5 kg veya daha küçük partiler için bir karıştırıcı ve 25 – 50 kg kadar partiler için bir başka karıştırıcıya sahip olmaktır.

• Karıştırma hızı: Karıştırıcınızın ulaşabileceği maksimum karıştırma hızı da önemlidir. Karıştırıcıyı yavaş başlatıp (sıçramayı önlemek için) sonra hızı artırabilmek istersiniz. Değişken hız kontrolü önemlidir. Örneğin, 50-500 RPM, 40-2000 RPM veya 20-700 RPM aralığında çalışan karıştırıcılar çoğu kozmetik laboratuvarı için yeterlidir.

Diğer karıştırıcı özellikleri: Programlanabilir zaman ve takvim, dijital RPM göstergesi gibi gelişmiş özellikler de bulunabilir. Karıştırma süresiyle ilgili olarak, motor aşırı ısınırsa veya viskozite artışı nedeniyle aşırı yüklenirse otomatik kapanma gibi özellikler de vardır. Tork, karıştırma hızı ayarı ve dijital/kağıt kayıt tutma gibi programlanabilir paneller de mevcuttur. Bunlar güzel ekstralar olsa da, bir kozmetik formülatörü için zorunlu değildir.

Karıştırıcı Türleri

Bazı kişiler kozmetiklerini yapmak için mutfak ekipmanları kullanır. Bu, hobi amaçlı yapanlar için yeterli olabilir, ancak profesyonel bir kozmetik laboratuvarında doğru ekipman değildir. Hatta bir hobi kullanıcısı bile uygun ekipman alarak çubuk blender, daldırmalı blender, mutfak robotu, blender ve el mikseri gibi cihazlardan kaçınmalıdır. Kozmetik yapmak yemek pişirmeye benzese de, tam olarak aynı değildir.

Üstten Karıştırıcılar

Kozmetik laboratuvarı için alınabilecek en iyi karıştırıcı tipi, merkezden karıştırmalı üstten karıştırıcıdır. Bu tip karıştırıcılar, laboratuvar için gerekli tüm özelliklere sahiptir ve çok çeşitli ürünler üretmenizi sağlar. Ancak bu tip karıştırıcılar yalnızca küçük ve orta ölçekli laboratuvar partileri için uygundur. 5000 g’dan fazla partiler yapmak istiyorsanız, daha dayanıklı bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacaktır. Daha uygun fiyatlı (ancak daha az dayanıklı/çok yönlü) bir seçenek de tercih edebilirsiniz.

Daha küçük üretim partileri yapmak istiyorsanız, daha büyük torka sahip bir cihaz gerekir. Açık varil tipi bir karıştırıcı bu iş için uygundur.

Homojenizatörler

Üstten, merkezden karıştırmalı bir karıştırıcı çoğu formül için yeterli olsa da, daha büyük ölçekli emülsiyonlar hazırlıyorsanız bir homojenizatöre yatırım yapmak isteyebilirsiniz. Homojenizatör, emülsiyon yaparken iç fazın çok küçük damlacıklar halinde dağılmasını sağlar. Ne kadar çok karıştırma ve enerji uygulanırsa, o kadar küçük partiküller elde edilir. Ancak emülsiyona hava karışmasını istemezsiniz. Bu nedenle homojenizatör, çubuk blenderdan üstündür.

Karıştırıcı Bıçakları, Paletler ve İmpellerler

Karıştırıcı motoru, karıştırma sisteminizin yalnızca bir parçasıdır. Diğer önemli parça ise karıştırıcı bıçağı, yani impellerdir. Palet tipi karıştırıcılar, pervane tipi, X-mixer ve spatula bıçakları farklı formüller için kullanılabilir. Ben genellikle palet tipi karıştırıcı kullanıyorum. Farklı formüller için farklı bıçaklar tercih edilebilir.

Diğer Karıştırma Ekipmanları

Karıştırıcı motoru ve impellerin yanı sıra, aşağıdaki ekipmanlara da ihtiyacınız olacaktır:

• Karıştırıcıyı karışım kabının üzerinde tutmak için standlar
• Karıştırıcıyı (ve kabı) standa sabitlemek için kelepçeler
• Karışım kabını yerleştirmek için platform (tezgah, ısıtıcı üstü veya su banyosu olabilir)

Karıştırıcı, kozmetik laboratuvarınızı donatırken almanız gereken en önemli ekipmanlardan biridir. Bütçeden kısmak cazip gelebilir, ancak bunu yapmayın. Bu karıştırıcıyı sık sık kullanacaksınız ve birkaç ayda bir değiştirmek zorunda kalmak istemezsiniz. Fiyat fark yaratır. Ne seçerseniz seçin, profesyonel olmak istiyorsanız profesyonel ekipman kullanmalısınız.